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为什么相同的香菇品种会出现不同的栽培结果为什么相同的香菇品种会出现不同的栽培结果 原创 2017-07-12 范宇舟 同一个品种的香菇。有的菇友说产量高，有的菇友却说产量很低，有菇友说菇盖是中等的，也有菇友说肉薄菇小。 那么为何会出现不同的栽培结果呢？个人认为有以下几点: 1.地域与出菇的季节气温不同，由于地域不同，气象条件不同，出菇的季节不同，所“提供”的出菇环境因子不同，就会出现菇体和产量的不同。 2.专业程度和栽培技术的不同，同样是一个品种，栽培技术程度与水平不同，总会出现菇的产量和品质的不同，无论香菇哪个品种都是如此。 除了上述的因素外，菌种的质量问题也是导致栽培结果不同的因素之一 (1)同种异名和异种同名的问题，这给栽培户造成了相当大的困惑。目前绝大多数菇农尚未达到可以用技术手段对其进行区分的能力，即使最简单“对峙实验”可能都不知道如何做好、如何鉴别； (2)菌种的种性问题。同样是一个品种，就看你购买的母种、原种及栽培种是谁的，那个单位的——其专业资质与技术程度决定了这个品种的种性是否优良，在很大程度上讲，不只是这个菌株的本身，还要看这个品种的菌种的制作人的综合技术水平与技能。 因此，才会出现同样是一个菌株/品种，会出现不同的栽培结果与评价。 |
