安慕希，莫骗人，它是假酸奶

安慕希酸奶是假酸奶，里面没有乳酸菌和乳酸，喝了白喝！

大家都知道，酸牛奶是在普通牛奶中加入一定的纯净的乳酸菌，并加入白糖，使其发酵产酸，即成为一种风味独特的新型食品，简称酸奶。
　经常食用酸奶可增进人体健康，减少疾病。
　　1.酸奶在营养成分上比普通牛奶更丰富，而且其蛋白质变得更加容易消化，特别是更有利于老年人肠胃的吸收;乳酸能刺激胃壁蠕动，促进胃液分泌，使消化功能增强，并能与钙、磷、铁等无机盐形成乳酸盐，从而使其利用率大大提高。
　　2.酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸的存在，降低了酸碱度，从而能有效地抑制肠道内的伤寒杆菌、痢疾杆菌和葡萄球菌等致病菌的繁殖，提高了人体对疾病的抵抗力。
　　3.酸奶中的乳酸可以增进食欲。其中的游离氨基酸和肽比鲜牛奶有所增加，从而有利于胃肠的吸收和利用。据分析，酸牛奶中的游离氨基酸含量是鲜牛奶的4倍。因此，有助于增强肠胃的消化功能，可治愈老年习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
4.实践表明，酸奶还可以维持肠道菌丛的平衡，不但可使肠道内有益细菌增加，而且对腐败细菌有抑制作用，可以防止腐败菌分解蛋白质所产生的毒物堆积，从而对预防癌症和抑制肿瘤生长具有重要意义。近年来发现嗜乳酸杆菌的某些菌属能在消化道中吸收胆固醇，从而能使胆固醇降低，有利于预防老年人心血管等疾病。酸奶本身营养丰富，又易消化吸收，非常适合老年人食用，堪称健康、长寿保健食品。

市场上酸奶品牌和种类很多，按制作方式，有发酵型和配制型，其中以发酵型为更好一些，是真正的酸奶。配制型的酸奶，如果配制适当，营养和菌群都合适，也是一种不错的食品。
但是，现在市场上有一种所谓的酸奶，实际上只是一个冒牌货，在此提醒大家认清它的本质，不要上当受骗，这种所谓的酸奶代表就是--安慕希。
大家看它的配料表:

数一数，里边有多少种食品添加剂！
很明显，这是一种配制型的“酸奶”，因为发酵型的酸奶根本不需要这么多的食品添加剂！它也根本没有发酵型酸奶的那些营养成分，更没有发酵型酸奶的那些产乳酸细菌！
也许你会说: 表里不是写着有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌吗，这不是产乳酸细菌吗？这也正是其骗人的高明之处！
酸奶里必须有乳酸，必须有产乳酸细菌，这是尽人皆知的事实。可是安慕希写的有，实际有吗？
且看它的自我标榜:

请注意其中的“巴氏杀菌热处理”几个字。
这几个字什么意思呢？这就是说，其中基本上没有细菌了，因此可以长期自然温度下保存。上面不是写明了嘛:

对人有益的产乳酸的细菌呢？全被杀死了，没有了。
前面好不容易加进去二种菌，后面很快就都给灭了，何苦呢，不是多此一举吗？干脆不加不就行了吗？多省事呀！反正乳酸味是可以调出来的。那么，到底加没加菌啊？谁知道呢，反正他们自己承认活菌是没有的！
这样的所谓“酸奶”，既没有产乳酸细菌，也没有细菌产的乳酸，还喝它干什么呀？！