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首页 >> 菌与健康 >>菌类美食 >>黑木耳 >> 减肥美食——青笋炒木耳
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减肥美食——青笋炒木耳

减肥美食——青笋炒木耳

准备好原材料：
青笋500克、木耳100克、红椒20克、蒜15克、食用油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙。
做法：
1、  青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片；
2、  锅热放油，爆香蒜片；
3、  下青笋片炒至断生；
4、  放入红椒以及木耳一起翻炒；
5、  炒至八成熟时，调入适量盐、糖；
6、  临出锅浇碗汁（清水、蚝油，生粉）；
7、  大火炒匀，即可出锅。

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